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優娜 - 2013-04-03
可愛又貼心的主廚,為了擔心大家會受到星期.....

 

 

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CHICKEN COOP美式風味餐廳
地址:台中市北區永興街358號
電話:04-22343461
營業時間:11:00~22:00
公休時間:每週二
官方網站:
黑米 MyShare YAHOO Google
來到Chicken Coop美式風味餐廳, 我們的招牌主菜漢堡是墨西哥有名的辣傑克牛肉漢堡,共有九種口味,每種手工漢堡都很juice喔。 另外美式紅醬與白醬義大利麵與燉飯、焗烤,獨特的烹調手法和創意,跟一般餐廳的味道很不一樣,快來嘗嘗吧!不會後悔的。
Chicken Coop 美式風味餐廳是融合道地與創意的美式餐廳,義大利麵、紅/白醬燉飯、美式漢堡、各式歐美傳統點心、甜點等等。店內屬於美式的輕鬆風格,帶著些微美式復古氛圍,打造出一個舒服愜意的環境,提供精緻而富有創意的美式料理,


可愛又貼心的主廚,
為了擔心大家會受到星期一症候群的影響
特別推出星期一抗憂鬱優惠給大家!
用少少的錢,吃到實在滿足的美食
星期一就不再憂鬱了喔!



位於台中市中心,有一間CHICKEN COOP美式風味餐廳
它是美式餐廳,帶著溫馨而輕鬆的氛圍,期待你的來臨!



身兼主廚的徐主廚,
曾任紅花鐵板燒及許多知名餐廳、飯店的廚師,
個性開朗又風趣,
想到過去曾與美國籍廚師一起工作的學習經驗,
也很喜歡美國式活潑的用餐環境,
於是開了這間美式餐廳──雞窩,



店內帶著美式復古的氛圍,從裝潢擺設,
到牆上塗鴉及一幅幅的壁畫,都是主廚的用心裝置歐



店內桌位數不是太多,這是因為貼心的店長,
希望每個來到Chicken Coop美式風味餐廳的客人
都能夠輕鬆自在的聊天,因此選擇不過於擁擠的桌位擺放方式,
這樣一來,聊天的時候不但不會吵到別人,
也不用擔心悄悄話被鄰桌偷聽囉!



裝潢風格相當有質感的Chicken Coop美式風味餐廳,
開幕不久,卻相當受到大家的歡迎,
也吸引了許多饕客聚集呢!




果然,人們最不能抗拒的,就是美食了!
更何況是這麼特別又好吃的美式餐廳!




這裡有輕鬆快樂的氛圍,精緻道地的美式料理,
用心的廚師和可愛的服務生,歡迎大家來雞窩美式餐廳,
品味美式風格,享受歡樂時光。




接下來為大家介紹Chicken Coop美式風味餐廳的美食吧!

『美國沙拉』
這款沙拉吃起來相當清爽,蔬菜相當新鮮,
沾著主廚特調的油醋醬,吃起來健康又爽口。




『美式脆烤薄餅』
和一般的pizza薄餅不太一樣,
主廚將薄餅放在木頭砧板上面端給客人,
微熱的木頭砧板不但能幫pizza保溫,
還能聞到淡淡的木頭香氣呢!
Chicken Coop美式風味餐廳的烤薄餅,
裡面的雞肉都先處理過,BBQ出獨特香氣
再跟薄餅一起烤,相當繁複又費工,但真的很好吃呢!



香氣濃郁,口感相當多層次,
既吃得到薄餅的酥脆,也吃得到雞肉和乳酪的鮮嫩濃郁。



『煙燻豬肋排』

以胡桃木煙燻製作而成的豬肋排,
相當適合肉食主義者的朋友前來享用,
絕對讓你嚐到大口吃肉的滿足與快樂!



『瑞典牛肉丸』
瑞典的傳統菜色之一,這一道菜是許多饕客朝思暮想的美食之一,
除了肉質鮮嫩外,主廚調製的醬汁更是一絕呢



吃起來就像新鮮牛肉一般,
吃得到鮮嫩的肉汁,真材實料的美味讓人難以忘懷。



『炙燒烤雞野菇筆尖麵』



這一款炙燒烤雞野菇筆尖麵,基底用的是白醬,
主廚使用乳酪和牛奶來取代坊間使用的鮮奶油,
所以吃起來濃郁而不膩口,
搭配造型可愛,有嚼勁的筆尖麵,相當美味



『煙燻香腸燉飯』
基底使用的是紅醬,但不是用番茄醬,
而是用新鮮番茄製成的紅醬,吃得到番茄的酸酸甜甜



並且用啤酒來代替水,使滋味濃郁而美味,
搭配用核桃木煙燻過的香腸,是相當好吃的燉飯!



『美式鬆餅』
烤得香香甜甜的美式鬆餅,淋上蜂蜜,看起來非常的誘人!



主廚使用外國進口的高級麵粉,以特調的黃金比例製作而成,
吃起來鬆軟而紮實,吃起來會有幸福的感覺呢!



『辣傑克牛仔漢堡』
店裡的招牌菜色之一,
牛肉排相當的紮實,感覺就是在吃牛肉塊!
完全不像一般那種鬆鬆的牛肉漢堡排,
吃得到肉汁的牛肉漢堡,不愧是店裡的人氣招牌!



旁邊擺放著的薯條非常誘人,是帶皮的厚切馬鈴薯條,
現在很少吃得到這種真材實料的薯條,是老饕的最愛之一呢!



『金桔汁氣泡』

酸酸甜甜的金桔汁,搭配氣泡水,
喝起來就像金桔汽水一樣,既開胃又順口,相當好喝!



『神秘口味飲品新登場』
新口味的飲品,可愛的主廚還沒有為它命名呢!
以草莓為基底的飲品,加上可爾必思酸甜的口感,
粉嫩的顏色,喝起來有戀愛的感覺喔!



『德國野莓優格』
酸酸甜甜的德國野莓,配上優格,顏色看起來相當漂亮又鮮豔



很適合當飯後的甜點來享用,除了好吃外,重要的是可以去除油膩感
是女性朋友們最愛的甜點之一!




今天的你快樂嗎?用過餐了嗎?
快來Chicken Coop 美式風味餐廳,
好好的放鬆一下,享受歡樂的美式時光吧。





CHICKEN COOP美式風味餐廳

優娜 發表日期: 2013-04-03
  可愛又貼心的主廚,為了擔心大家會受到星期一症候群的影響,特別推出星期一抗憂鬱優惠給大家!用少少的錢,吃到實在滿足的美食 星期一就不再憂鬱了喔!
 
  瑞典牛肉丸
  美式脆烤薄餅
  美式鬆餅
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