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德斯啤鮮釀啤酒餐廳,源於2010年5月,店裡主打的鮮釀啤酒,是100%全麥釀造,完全沒經過過濾,屬於”原漿啤酒”;口味有大麥、小麥、黑啤酒、奇異果,還有冬季限量的勁爆啤酒;店內的裝潢,道地的德國式啤酒屋裝潢,有別於一般台式啤酒屋,連德國人蒞臨德斯啤餐廳,宛如置身德國家鄉的啤酒屋,故名『德斯啤鮮釀啤酒餐廳』。
再一次偶然的機會,經朋友介紹,接觸到鮮釀啤酒,喝到風味濃郁、純正的德式鮮釀啤酒,身為台南人的我,心中甚為感慨,台南號稱美食之都,台南人對美食的挑剔,對美味的堅持,讓全省的朋友都一致認同,那台南怎麼可以沒有鮮釀啤酒呢?
德斯啤的鮮釀啤酒,有別於一般我們喝的啤酒,有些饕客愛好”生啤酒”,殊不知還有比生啤酒更好喝的啤酒,鮮釀啤酒比生啤酒味道更香、麥味更重,喝起來更順口,味道更濃郁,絕對顛覆您對啤酒的認知,在德斯啤,您還能瞭解到舉世聞名的黑啤酒為什麼是黑的!在德斯啤,讓您猶如置身德國,在這裡有美味道地,符合台南人口味的台式熱炒,也有滿足您想體驗道地歐式風味美食的歐陸美食~外酥內Q的德國豬腳、德斯啤牛小排、德式香腸等異國料理,饕客們可別錯過哦!如果您無法親臨德國,那就一定要來一趟德斯啤鮮釀啤酒餐廳,體驗一下德式風情,盡情暢飲純正鮮釀的德國啤酒及美食吧!!