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優娜 - 2012-04-13
吳媽媽布丁本著『健康、自然、原味』的訴求.....
acc - 2011-11-16
吳媽媽的產品皆為『純手工』製品,因此可為.....

 

 

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鳳梨酥
 
‧類別:
2010-05-28
‧地點:台南市
  手工烘焙布丁             原味牛軋糖
◎ 產品名稱:鳳梨酥
◎ 產品簡介:
有著(旺來)吉祥諧音的鳳梨酥,可以說是國人心中伴手禮之手選,吳媽媽精心烘製的鳳梨酥完全不含冬瓜泥,純以台灣成改良的新品種金鑽鳳梨醬作為內餡,外層的餅皮揚棄傳統的豬油,以符合現代健康理念的進口無水奶油取代,經由悉心的工序,呈現出表皮酥脆,色澤金黃,入口鬆化內含鳳梨清香的傳統漢餅.



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