maggie - 2013-01-02
傑夫的燒肉 吃到飽餐廳 燒烤吃到飽 啤酒.....
AIMEE - 2012-12-17
傑夫的燒肉「教學式燒肉」的理念，用美味新.....
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 只要來到傑夫的燒肉，您不必擔心自己的燒烤技術，也能放心的享受「教學式」桌邊代烤的美味燒肉與海鮮，我們的服務人員都是受過專業訓練的，讓燒烤不僅僅是燒烤，也能像看表演一樣精彩！快來傑夫的燒肉，放心的享受美味的食材和親切的服務吧！ 傑夫的燒肉「教學式燒肉」的理念，用美味新鮮的食材和親切有創意的服務，營造歡樂美味用餐空間！歡迎您來光臨
最新消息~~
9/15開始 每個六日中午就開始營業囉!!
營業中午時間 12:00~16:00 17:00~01:00
歡迎大家中午來吃飽飽阿~~
傑夫的燒肉，是從台北下來台中開分店的火紅創意
燒烤吃到飽燒肉店！它在燒肉界一直相當有名氣呢，
但是現在不用到台北去，在台中就可以吃到傑夫的
燒肉囉！今天就讓我們走進傑夫的燒肉，
一睹傑夫神奇燒肉的魔力吧！
位於大觀路上的轉角,外觀看起來相當的時尚,常常會有路過的人會因此而來歐!!
一進去就可以看到櫃台,櫃檯後有很多酒類歐..
一走進傑夫的燒肉，就感受到店內環境相當舒服整潔，
柔和的黃光也讓人感覺很舒服溫馨。很特別的地方是，
店內的椅子可以掀開，把包包跟衣服放進去，
避免它們沾染上烤肉味唷！
井然有序的座位,又不擁擠,難怪是很多人選擇的燒肉店!!
大大的傑夫燒肉,常常一到晚上就高朋滿座歐!!
在這裡還可以喝的到金色三麥的生啤酒歐...真是太棒了!!
這裡的冰品可是選用頂級的明治冰淇淋耶!!太讚了吧!!
不管從哪個角度拍都好有fu阿..
店內沒有太多的裝飾,是採簡單時尚風格!
傑夫的燒肉是採用吃到飽計費方式的，有439元和549元兩種菜單可以選擇歐
一坐下，除了基本的燒烤食材外，
傑夫燒肉還貼心的準備生菜沙拉和泡菜開胃唷!
生菜沙拉上的玉米粒好甜唷！
一開始是難烤程度的喜相逢！
喜相逢這小魚是在下我本人最愛的海鮮之一，
但它相當的難纏，我本人常常把它烤得皮肉分離
或者一不小心就烤成了黑巧克力口味…
再來就是蝦子,蝦子難烤的地方在於常常發生
蝦頭已經焦黑但身體還半生不熟的狀況！
只見店長把一盤排得像花一樣漂亮的蝦子放在烤網上，
不一會的功夫就烤得漂漂亮亮紅通通，
灑上胡椒和檸檬汁，一盤美味的烤蝦就上桌囉！
超大顆文蛤,這也是愛海鮮的饕客的最愛...
新鮮的文蛤只須加上少許的蔥花及調味
哇~好鮮甜歐!!
油亮的七里香及肥滋滋的大腸頭,這也是烤肉必備的阿,
已稍微醃製過,烤完再加上喜愛的調味....
這可是會吃完一盤接著一盤內歐!!
菇類也是很多客人必點的,邊烤邊加醬汁及加您喜愛的調味粉,
即使是簡單的東西也變的不平凡了!!
秋刀魚的美味大家都了解，但秋刀魚的難烤大家也是心有戚戚焉吧
哈哈，店長要以高超手法烤秋刀魚囉，
店長貼心的去掉容易烤黑焦的魚皮，
烤了一會再翻面，接著還將秋刀魚去骨、
去刺再細心的切成小塊！讓怕魚刺的小朋友也能放心吃魚喔，
那小小的烤肉夾在服務員手裡簡直會發光阿傑夫！
店長烤的秋刀魚恰到好處又鮮嫩，實在太好吃了！
接著帥氣親切的店長幫我烤了起士口味的牛五花，
一邊烤還會一邊敲烤肉網，為什麼呢？
哦，原來是因為這樣可以防止肉片黏網啦！
烤得香香的牛五花肉加上起士粉來調味，
WOW相當特別又合拍，好吃！
接下來是豬培根肉包裹泡菜的吃法，豬肉片的美味碰上泡菜，
但好吃還可以去油解膩唷！包上蘆筍也一樣好吃爽口！
接下來是難烤程度＊＊（兩顆星）的花枝！
一片片白透的花枝片，看起來相當的可口，
店長一邊幫我烤花枝一邊沾上特殊的醬料，
然後神奇的事情發生了！
店長竟然用烤肉夾在幫我的花枝雕花阿！！！
客倌吶是雕花耶，用烤肉夾耶！這裡的服務員個個臥虎藏龍啊！
海鮮拼盤，有魚下巴、干貝還有尺寸特別大的草蝦，
魚下巴烤得香香的加上檸檬汁，讓人食指大動阿，
干貝也相當鮮美喔，不過最吸引我的當然是草蝦囉！
只見店長拿出兩支看似普通的烤肉夾，
咻咻咻的就用夾子把蝦殼給剝掉了，動作快得讓人驚嘆啊！
接下來拿出特製的奶油蒜蓉醬沾草蝦一起食用，
奶油蒜蓉醬真的太美味了，我可以拿它配兩碗飯吃都沒問題！
看多麼大隻的草蝦阿!!
當然不只是炭烤那麼簡單,這裡還有火鍋歐
可以讓您火烤通吃阿..
看到的食材任您煮火鍋或是炭烤都可以歐..
牛五花在炭火上烤著紅通通的.真是迫不及待想大吃朵頤阿!!
店長示範的烤蝦真是太精采了,也太美味了,
店長表示,他們都會幫客人示範
也等於幫客人上正確的烤肉課呢!!
一場味蕾的挑逗由此開始!!
店長用飛快的速度蝦子脫掉外殼,看的大家目不轉睛!
真是太精采了!!
快來看店長如何展現高超燒烤技巧處理喜相逢吧！
首先喜相逢排排站，烤了一會兒後，
店長竟然把網子抬起45度，並把烤肉架直立來做支撐，
好特別的烤法唷，接著看下去，天吶竟然把網子給翻面了，
喜相逢就這樣乖乖黏在網子上，
這樣就能烤到背面卻不用將喜相逢翻面了，
烤完的喜相逢一隻隻漂亮的可以參加選美，
吃起來也相當的好吃唷！我只能說傑夫，這真是太神奇了！
秋刀魚經過店長的巧手,已是去皮去骨了,
想看怎樣烤的嗎?來吃過您就會曉得了歐!!
吃燒肉最match的當然是配啤酒囉，
傑夫的燒肉店內使用的是
遠近馳名的金色三麥的大麥啤酒喔，
也店內目前主打的啤酒歐!!
店長說，最近金色三麥的大麥啤酒買二送一，
這麼划算，當然是手刀訂位囉！
看那有質感的啤酒瓶還冒著水氣，
喝過的人都知道金色三麥的啤酒是相當順口又暢快，
喝得到麥香卻沒有澀味，讚啦！
另外,Asahi的啤酒也是客人最常點的歐
害我都想多喝兩口了!!
傑夫的燒肉，雖是平價的吃到飽燒肉型態，
它豐富的創意和美味的食材卻勝過許多高價位單點燒肉店，
店長表示，簡單的食材，要如何讓它變得有美味有價值，
看的是料理者的用心和巧思！來一趟傑夫的燒肉，
一邊品嚐美味的燒肉，一邊欣賞燒肉界的炫技表演，
酒足飯飽之於視覺也得到了一場華麗的饗宴，絕對值回票價！
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