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喜米禮盒裡面的米,都是弘昌碾米工廠與台南當地的農民契作的特殊品種(台稉九號、台南11號、台南14號、香米.....),同時工廠也接受農糧署輔導,是全台灣35個稻米產銷契作集團產區之一,每一期作,農糧署皆會來田區與廠內抽查契作品種的農藥殘留量,工廠本身也有農藥快篩中心,我們會為所有喜歡我們家產品的客人們把關,都希望無論是收禮者或送禮者都可以很安心食用。
白米的部分是以台稉九號為主、糙米的部分以台南14號為主以台南11號與高雄147為輔,我們所期望的是,收禮的朋友們,除了覺得工廠禮盒非常漂亮外,更希望的是可以吃到農民們的用心與工廠的專業,進而再來跟工廠購買白米,成為我們忠實的主顧客。
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